Vin Blanc
Notre vin blanc est produit à partir du cépage Vermentino (Rolle) qui donne au vin une note de fraicheur avec de délicats arômes floraux.
Notre vin, notre terroir
Le vignoble du Château Saint-Ange est en pleine réorganisation, avec la replantation de vignes pour faire renaÏtre la production du château à l’aide de cépages nobles tels que la Syrah pour les vins rouges, le Vermentino pour les vins blancs ou encore le Cinsault et le Grenache pour nos vins rosés.
Le terroir composé de sol argilo calcaire est très caillouteux, les vignes vont chercher en profondeur la fraicheur et l’humidité ce qui leur confère un caractère et une typicité unique. La vigne doit souffrir afin d’exprimer le meilleur de son potentiel aromatique.
Découvrez nos vins et choisissez celui qui accompagnera vos petites et grandes occasions dans le Var.
